НОВОГОДНЯЯ НОЧЬ
В РЕСТОРАНЕ «ТАЛИОН»

*    *    *
САЛАТ С ОМАРОМ И СУФЛЕ ИЗ МОРСКОГО ГРЕБЕШКА
С МАНГО И АВОКАДО
*    *    *
ТРИО ИЗ ТУНЦА НА ГРИЛЕ, ТИГРОВОЙ КРЕВЕТКИ И КРАБОВОГО МЯСА
С ИМБИРНЫМ СОУСОМ
*    *    *
ПЕРЕПЕЛИНЫЕ ГРУДКИ С КАПУЧИНО ИЗ ФУА-ГРА
И ЯБЛОЧНЫМ КОНФИТЮРОМ
*    *    *
ГРУШЕВЫЙ СОРБЕТ
*    *    *
МОНКФИШ С ПОДКОПЧЕННЫМ КРЕМОМ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ,
КРЕСС САЛАТОМ  И ТОМАТАМИ
*    *    *
КОНФИТ ИЗ УТКИ
С КРАСНОЙ МЕДОВОЙ КАПУСТОЙ И ЛЕСНЫМИ ЯГОДАМИ
*    *    *
СЛИВОЧНЫЙ ДЕССЕРТ «БРИЗЕ»
С ЯГОДНЫМ ГАТО И ВАНИЛЬЮ
*    *    *
ШАМПАНСКОЕ “MOET & CHANDON  BRUT IMPERIAL” 1 БУТ.  375cl
МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА
КОФЕ, ЧАЙ